Jus de pomme 35

Le jus de pomme est une boisson tellement délicieuse qu'on en redemande toujours plus. Ce jus de fruits est obtenu en pressant des pommes fraîches pour en extraire le jus. Les pommes peuvent provenir de vergers locaux ou de régions plus éloignées, en fonction de l'endroit où il est produit. Sa saveur douce et fruitée est un véritable régal pour les papilles, et son arôme naturellement sucré en fait une boisson très appréciée de tous. Riche en vitamines, en minéraux et en antioxydants, il est idéal pour se rafraîchir et faire le plein d'énergie. Le jus de pomme peut être consommé seul ou utilisé comme ingrédient dans une variété de recettes. Il se marie parfaitement avec des plats sucrés ou salés, des desserts ou des cocktails. Il est également très apprécié des enfants pour son goût sucré naturel et sa texture douce.

Artisanal, bio, et sans sucre : le goût naturel du jus chez Le Fourgon

Chez le Fourgon, vous pouvez retrouver une large variété de jus de pommes naturels issus de producteurs locaux, et vous avez même du bio ! Ayant remis la consigne au goût du jour : toutes nos bouteilles sont réemployables, et ça, c’est bon pour la planète. Envie de profiter d’une boisson saine, savoureuse et polyvalente qui peut être appréciée à tout moment de la journée ? Passez commande dès maintenant sur notre site et découvrez tous les bienfaits que le jus de pomme peut vous offrir !

>> Découvrez également nos jus d'orange et de légumes pour une diversification des goûts.

Le pur jus de pomme au bon prix grâce à des producteurs engagés

Chez Le Fourgon, nous sommes fiers de vous offrir des purs jus de pomme, très qualitatif, accessibles à tous, grâce aux pratiques écologiques et responsables de l'ensemble de nos producteurs. Nos bouteilles consignées, réemployables jusqu'à 40 fois, sont une solution durable pour réduire notre empreinte carbone tout en préservant la planète. Choisir Le Fourgon, c'est opter pour des jus délicieux, mais aussi pour une approche respectueuse de l'environnement.

Nos jus de pomme, souvent artisanaux, sont élaborés par des producteurs locaux passionnés et soucieux de l'authenticité. Ces producteurs engagés cultivent leurs vergers avec soin, en privilégiant des méthodes de production respectueuses de l'environnement. D'autant plus que nous proposons des versions bio, qui garantissent une agriculture sans pesticides ni produits chimiques. Mais on ne s'arrête pas là ! Pour satisfaire tous les goûts, nous offrons également des jus sans sucre ajouté, qui contiennent donc uniquement le sucre naturel des fruits, tels que c'est le cas pour le jus de pomme Le Fourgon, un produit de qualité au meilleur prix, grâce à des partenariats solides avec nos producteurs. Alors, que ce soit pour vous désaltérer ou pour accompagner votre petit déjeuner, nos jus de pomme sont un choix idéal pour allier plaisir et bien-être.

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Comment faire du jus de pomme ?

Les ingrédients : 

• 2 à 3 kg de pommes (environ 10 à 15 pommes selon leur taille)
• Un peu de jus de citron (pour éviter l'oxydation et ajouter une note acidulée)

Les étapes de préparation :

Évidemment, prévoyez à l'avance des pommes fraîche et mûres pour la préparation de votre jus, et lavez-les soigneusement.

1. Coupez les pommes en quartiers et retirez le cœur et les pépins.
2. Passez les morceaux de pommes dans l'extracteur de jus, cela permettra de séparer efficacement le jus de la pulpe.
3. Si vous n'avez pas d'extracteur, vous pouvez utiliser un mixeur. Mixez les pommes jusqu'à obtenir une purée. Ensuite, passez cette purée à travers une étamine ou un torchon propre pour extraire le jus en pressant bien.
   
4. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour éviter que le jus de pomme ne brunisse et pour ajouter une touche d'acidité.
5. Filtrez le jus si vous souhaitez éliminer les petits morceaux de pulpe restant. Versez ensuite le jus dans une bouteille en verre.

Combien de pommes pour 1L de jus ?

Pour obtenir 1 litre de jus de pomme, il faut généralement utiliser environ 2 à 3 kg de pommes, soit environ 10 à 15 pommes, en fonction de leur taille et de leur teneur en jus.

Quels sont les bienfaits du jus de pomme

Consommer du jus de pomme vous apporte de nombreux bienfaits. Il s’agit notamment d’une bonne source de nutriments, puisque le jus de pomme est riche en vitamines et en minéraux tels que la vitamine C, la vitamine K, le potassium et le calcium. Ces éléments nutritifs sont importants pour la santé des os, de la peau et du système immunitaire ! Cette boisson contient également des antioxydants qui peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les toxines environnementales. En ce qui concerne la digestion, boire du jus de pomme est également une bonne chose : il peut favoriser la digestion et soulager les troubles digestifs. Enfin, comme de nombreux produits à base de fruits, le jus de pomme peut aider à réguler le taux de sucre dans le sang grâce à sa teneur en fibres solubles, qui ralentissent l'absorption du sucre dans le sang.

Attention cependant à votre consommation : comme toute bonne chose, il ne faut pas en abuser. Relativement riche en sucre et calories, nous vous conseillons de le boire avec modération. Et si vous en avez la possibilité, sélectionnez des bouteilles de jus de pommes bio !

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- Les utilisations culinaires du jus de pomme en dehors de la boisson

Comment utiliser son jus de pomme autrement qu’en le buvant simplement dans un verre ? Il existe de nombreuses options. En voici quelques-unes :

- Dans les marinades : il est fréquent que le jus de pomme soit utilisé en tant qu’ingrédient de base pour les marinades de viandes ou de poissons. En effet, les acides naturels dans le jus de pomme aident à attendrir la viande, tandis que la douceur et le goût des fruits se marient bien avec une variété d’assaisonnements et de d’herbes.

- Pour une vinaigrette : le jus de pomme ajoute une touche sucrée et fruitée à votre vinaigrette, idéal notamment pour les salades d’automne et d’hiver.

- Dans les plats mijotés : votre jus de pomme peut ajouter de la saveur et de l'humidité à des plats mijotés tels que les ragoûts et les soupes.

- Dans les desserts : le jus de pomme est idéal dans les tartes aux pommes, les gâteaux et les muffins aux pommes.

Les utilisations du jus de pomme dans les cocktails

Le jus de pomme, en plus d’accompagner de nombreux plats, est un ingrédient fréquemment utilisé dans des cocktails afin d’ajouter une touche fruitée et sucrée à la boisson. Vous pouvez notamment l’utiliser pour un pomme-tini, un jack rose, ou encore un pomme-ginger. Une grande variété de boissons rafraîchissantes et aux nombreuses saveurs !