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De la création jusqu'à ce jour, c'est avec soin que nous sélectionnons et récoltons nos pommes à cidre dans les vergers du pays de Saint-Malo. Toute l'équipe de la cidrerie Sorre prend plaisir à s'occuper de toute la transformation et du pressage des pommes, avec énergie, plaisir et rigueur, cela jusqu'à l'assemblage et à la mise en bouteille de ces cuvées riches de saveurs.