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Zoom sur la laiterie Inex

Le 30 novembre 2022 - Ecrit par Maureen

Inex est une laiterie belge qui veille au respect de la planète. Cette entreprise familiale perdure de génération en génération. En plus de 100 ans, son but est resté le même : valoriser et respecter la nature.

L’origine du lait Inex

Le lait est transformé dans la base d’origine à Bavegem, en Flandre orientale. Ce lait belge provient d’agriculteurs locaux qui vivent à 100 km maximum de la laiterie.

Inex l’un des seuls producteurs de lait en bouteille en verre en Belgique. C’est une entreprise soucieuse de répondre à la clientèle et propose des produits 100% belges.

Les valeurs de l’entreprise

Dans la composition de leurs produits, Inex veille tout particulièrement à diminuer la quantité de sucre et à augmenter la quantité de protéines. L’entreprise contribue ainsi à la lutte contre le surpoids.

Inex a également pour ambition d’innover et de se développer de manière durable, dans le respect de la nature, de l’homme et des animaux. Ainsi, elle propose des produits laitiers savoureux et sains de la plus haute qualité. D’ailleurs vous trouverez inscrit sur les bouteilles Inex, l’appellation “lait de pâturage”.

Qu’est-ce que le lait de pâturage Inex ?

Le lait de pâturage provient d’exploitations locales, où les vaches paissent minimum 6 heures par jour dans les pâturages, et ce pendant au moins 120 jours par an, du printemps à l’automne. Les exploitants laitiers sélectionnés par Inex sont de vrais professionnels passionnés, qui travaillent dans le respect de la tradition et de leurs animaux.

Si cela peut paraître logique, sachez que dans une exploitation laitière moderne, les vaches ne paissent pas forcément du printemps à l’automne en pâturage.

De plus, des accords sont passés entre Inex et les éleveurs permettant de rémunérer ces derniers à leur juste valeur. Inex pratique donc le “prix équitable”. En effet, si le prix d’achat est trop bas, Inex ne peut rémunérer les éleveurs à leur juste valeur.

Les produits Inex

Chez Le Fourgon, vous trouverez les produits Inex suivants : le lait entier et demi-écrémé en 50cl et 1L, mais également le lait Bio demi-écrémé en 1L. Nous proposons également le lait au chocolat en format 20cl, idéal pour les petits comme pour les grands gourmands ! 

Pourquoi Inex s’est associé à l’entreprise Le Fourgon ?

“Inex souhaitait faire découvrir ses nombreux produits de qualité aux consommateurs français. De plus, notre entreprise est déjà dans une démarche écologique et de réemploi de bouteilles en verre. En effet, en Belgique et plus particulièrement en Flandre, il y a encore beaucoup de fermiers qui livrent le lait tous les jours au porte à porte. Il était donc logique de travailler ensemble.”

Pour vous, pourquoi la consigne c’est important ?

“Inex a constaté une chute de la consommation de lait en bouteilles en verre puis, depuis quelques années, c’est à nouveau très demandé. La démarche zéro déchet se développe de plus en plus. Nous répondons réellement à la demande des clients.”

Envie d’un bon verre de lait ? N’hésitez pas à commander les produits Inex via Le Fourgon !